軟包裝巴氏殺菌機的配置說(shuō)明
我們知道巴氏殺菌流水線(xiàn)主要作用是殺菌，那么關(guān)于巴氏殺菌流水線(xiàn)的配置也要有一定的了解，下面小編為你講解一下巴氏殺菌流水線(xiàn)的配置及說(shuō)明：
1、除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作，符合出口食品衛生要求。
2、采用巖棉做成保溫，節約能耗及防止人員燙傷，溫度采用電磁閥和自動(dòng)溫控儀控制，常溫至90℃；冷卻機配置離心風(fēng)機，便于提高后續風(fēng)干效果。
3、風(fēng)干瀝水機采用離心風(fēng)機，有低噪聲、低能耗的優(yōu)點(diǎn)。電控系統采用中央控制柜控制，控制柜為不銹鋼制作，壁掛式。加工工藝：殺菌---冷卻---風(fēng)干瀝水。
軟包裝巴氏殺菌機工作流程
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，在由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求，這樣的一個(gè)過(guò)程稱(chēng)為巴氏殺菌流水線(xiàn)工作流程，該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。
